Essen und Trinken im Frankenwald

so schmeckt Urlaub im Frankenwald

Wirtshaus-Tipps

So vielfältig wie die Landschaft, so reichhaltig sind die Speisekarten der Gasthäuser, Restaurants und Wirtschaften im Frankenwald. Die Auswahl reicht von traditionell bis modern,von einfach bis Sternegastronomie und von klassisch bis zu neu interpretiert. Egal für was sich Gäste entscheiden, die Liebe zur Qualität und zu den Rohstoffen ist gewiss. Und das kann man schmecken! 
Egal ob selbstgemachte Mehlspoutzen oder Steak vom Hochlandrind, Broudwärschd oder Papaya-Sauerkraut, die Frankenwaldküche begeistert. Authentisch, ehrlich und einfach lecker.

Küchenarten

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Gasthof Wasserschloss

Ludwig-Freiherr-von-Würtzburg-Str. 14, 96268 Mitwitz

Traditionell gut - im Hotel-Gasthof Wasserschloss

Franconian, Regional

Food Establishment

Stumpf‘s Restaurant "zum Kreuzstein"

Kreuzsteinstraße 23, 95028 Hof

gemütliches Ambiente mit regionalen, oberfränkischen Schmankerln

Food Establishment

Rezepte unserer Frankenwald-Gastronomen

Küchengeheimnisse

Für große und kleine Köche (und solche, die es werden wollen) öffnen verschiedene Gastronomen ihre Kochbücher und verraten das eine oder andere Rezept. Ohne viel Tamtam, aber dafür mit ganz viel Geschmack. Ausprobieren lohnt sich, denn so kommt der Frankenwald direkt nach Hause und mit jedem Bissen schmeckt es nach Urlaub.

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