4 Hands Dinner mit Breinig & Locker

Treffpunkt: Genuss Labor (2. OG)

Andreas-Maisel-Weg 1, 95445 Bayreuth

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Four Hands Dinner mit Grill-Weltmeister Klaus Breinig & Liebesbier Küchenchef Mathias Locker
 

Für das exklusive 6-Gang-Sterne-Menü, holt das Liebesbier-Küchenteam, Klaus Breinig – Grillweltmeister, TV-Koch, Autor und Moderator des Podcasts „Wir Grillen“ ins Genuss Labor.

Drei Gänge mit Klaus Breinigs kreativer Handschrift treffen auf drei modern interpretierte Liebesbier-Kompositionen von Mathias Locker. Ein Abend für Gourmets, Entdecker und alle, die Genuss auf höchstem Niveau feiern möchten.


1. Vorspeise

Gegrilltes Beeftatar

2. Suppe

Geräucherte Selleriesuppe

Enten-Saté | Parmesanschaum

3. Fischgang

Geflämmter Saibling

Grüner Spargel | Bärlauch | Kaffee

4. Zwischengang

Ravioli

Aubergine | Garnele | Chorizo

5. Hauptgang

Striploin Steak

Wildbrokkoli | Blumenkohlcreme | Jus

6. Dessert

Cheesecake

Erdbeere | Limette | Mandel

 

Auf Unverträglichkeiten oder andere Ernährungsformen kann keine Rücksicht genommen werden.


Beginn: 18:30 Uhr | Menüstart: 19:00 Uhr | Ende: ca. 22:30 Uhr

 

Nächste Termine

Sa.

6

Juni 2026

18:30 Uhr bis 22:30  Uhr

Kategorie Festpreis
Normal 169,00 €

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