Naturpark Frankenwald - Bayern auf gut fränkisch

Naturpark Frankenwald

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Genusswelt Frankenwald: Wo besoffene Jungfern auf dem Teller und Schmäußbräu in den Krügen landen

Herzlich willkommen bei den Gastronomen der Frankenwald-Küche

Der Norden Bayerns lockt Gourmets zu kulinarischen Entdeckungsreisen mit zünftigen Brotzeiten, süffigen Bieren und moderner Sterneküche.

Wo gibt es Blaue Zipfel und besoffene Jungfern? Wo werden Zicklein zur Delikatesse? Und wer genießt einen Trunk namens Schmäußbräu?
Die Antworten auf all diese Fragen gibt es im Frankenwald. Die berühmten fränkischen Bratwürste gehören hier in allen Variationen zum Alltag, ebenso wie das Bier, das bis heute in kleinen Privatbrauereien hergestellt wird.
Aber auch die Sterneküche ist mittlerweile in der nordbayerischen Region vertreten. Junge Köche sorgen für moderne Interpretationen der klassischen Gerichte, die nach alten Rezepten über Generationen hinweg weitergegeben wurden.

Unsere Frankenwald-Küche - natürlich regional


Unsere Frankenwald-Küche - natürlich vital

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Kulinarischer Veranstaltungskalender

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Unsere Gastronomen im Frankenwald

Das Bier und seine Brauereien

Noch mehr zum Thema "Genuss in Oberfranken" finden Sie hier bei der Genussregion.

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Erlebnis Grünes Band

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Juwel der Natur und Mahnmal der Geschichte: 25 Jahre nach Fall des Eisernen Vorhangs können Besucher das länderübergreifen- de Grüne Band entdecken.

Freizeit-Tipps von A - Z:

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Entdecken Sie die vielfältige Museenlandschaft, aber auch die zahlreichen Freizeitangebote des Frankenwaldes!

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Der Frankenwald ist ein wahres Freizeit-Dorado. Wandern, Nordic Walking, Radeln, MTB, Wintersport, Floßfahrten auf der Wilden Rodach, und und und...

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Zu einem gelungenen Urlaub gehören die Freuden des Gaumens. Genießen Sie unsere Frankenwald-Küche natürlich regional und natürlich vital!

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